К такому выводу пришли китайские ученые в ходе эксперимента на мышах. Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
Животных кормили пищей с высоким содержанием жира, из-за чего у них развивались метаболические нарушения и ухудшалась работа почек. После введения олигосахаридов альгината у мышей снижались уровни креатинина и мочевины в крови, уменьшалось жировое накопление в почках, а также ослабевали воспаление и окислительный стресс.
Ученые установили, что защитное действие может быть связано с кишечником. Пересадка содержимого тонкого кишечника от мышей, получавших олигосахариды альгината, другим животным также частично улучшала состояние их почек. При этом менялся состав кишечной микрофлоры и нормализовались некоторые показатели жирового обмена.
Авторы полагают, что вещества из морских водорослей способны влиять на так называемую ось «кишечник — почки» и тем самым снижать негативные последствия ожирения для почечной ткани.
Ранее сообщалось, что высокое потребление свинины повышает риск образования камней в почках.