Китайские ученые обнаружили, что спермидин, органическое соединение, содержащееся в различных продуктах, играет важную роль в клеточных процессах организма. Его наличие способствует ускоренному восстановлению после стресса и снижает риск развития депрессии. Спермидин можно получить из орехов, овощей, фруктов, а также из некоторых продуктов животного происхождения. Кроме того, фисташки, как и другие орехи, благоприятно влияют на состояние сосудов, снижая риск сердечных заболеваний.