В своем комментарии для «Ленты.ру» доктор призывает россиян регулярно употреблять изюм.
По мнению специалиста, изюм является отличным источником энергии благодаря своему содержанию углеводов, в частности натуральных сахаров, таких как глюкоза и фруктоза. Кроме того, изюм содержит витамины, включая витамин К и группы В, а также калий, магний, железо, кальций и фосфор.
Изюм также богат антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений и старения. Этот продукт способствует нормализации пищеварения благодаря содержанию клетчатки, важной для правильной перистальтики кишечника.
Изюм полезен для здоровья костей из-за содержания в нем бора, кальция и магния, добавил Логинов.
Врач подчеркнул, что несмотря на все полезные свойства изюма, его следует употреблять в умеренных количествах из-за высокого содержания сахара. Особенно это важно для людей с диабетом или тех, кто следит за весом.
«Кроме того, сахар, содержащийся в изюме, может способствовать развитию кариеса, особенно если после его употребления не проводить гигиенические процедуры для ухода за зубами. Перед включением изюма в рацион, особенно в больших количествах, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом», — советует врач.
Ранее гастроэнтеролог Светлана Ильяшенко предостерегла от опасности быстрых перекусов, отметив, что в связи с поспешностью пища плохо переваривается, и питательные вещества не усваиваются.