Она советует любителям кофе не отказываться от напитка, но стараться не употреблять его в течение всего дня. Рекомендация Канг заключается в том, чтобы ограничиться чашкой или двумя кофе на завтраке и не употреблять его до следующего утра. Согласно ее мнению, каждый глоток кофе снижает уровень pH во рту, делая среду более кислой и увеличивая риск кариеса. Для предотвращения появления желтого налета на зубах после кофе, стоматолог рекомендует полоскать рот водой и пить кофе через соломинку. Другой стоматолог, Ксения Климова, указала на ошибку в чистке зубов до завтрака, считая, что это вредит их состоянию.