Выпуск с его выступлением доступен на платформе «Смотрим».
Астафьев подчеркнул, что зеленый цвет картофеля указывает на наличие соланина, поэтому употребление зеленой картошки категорически не рекомендуется. Он отметил, что хоть от одной картофелины человек не умрет, но чем больше зеленой картошки съедено, тем хуже будет самочувствие.
Шеф-повар также предупредил о опасности употребления позеленевших помидоров из-за содержания соланина. Диетолог Наталья Денисова ранее развеяла миф о вреде картофеля при похудении, отметив, что этот овощ не наносит вреда фигуре, если его готовить правильно.