Об этом в разговоре с NEWS.ru сообщил старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов, подчеркнув, что такие сочетания могут быть опасны.
Неподходящая закуска в этом случае способна привести к серьезным заболеваниям печени, поджелудочной железы и желудка, а также вызвать скачки давления.
«Кофе может усилить обезвоживание организма. Если пить его вместе с водкой, риск резких перепадов артериального давления возрастает в несколько раз. Свежие помидоры тоже могут навредить, если использовать их в качестве закуски к водке. Шоколад, в свою очередь, активизирует работу поджелудочной железы, что при сочетании с алкоголем может привести к развитию панкреатита», — пояснил он.
Кроме того, во время употребления водки лучше отказаться от лимонадов и фруктов, поскольку они содержат фруктозу, которая перерабатывается только ферментами печени. Умнов отметил, что при одновременном употреблении колы или ананаса с алкоголем орган не сможет нейтрализовать весь этиловый спирт, что нанесет организму дополнительный вред.
Ранее диетолог Андреа Уризар назвала пиво самым токсичным алкогольным напитком и объяснила, почему придерживается такого мнения.