Об этом со ссылкой на «Агроэкспорт» сообщил «Коммерсантъ».
Показатель оказался на 14% выше, чем годом ранее. В денежном выражении поставки увеличились на 19% и достигли 245 млн долларов. Из этой суммы 28% пришлось на сыры и творог, 23% — на кисломолочную продукцию, 15% — на мороженое, а 10% — на сливки и молоко.
Наибольший рост среди основных экспортных категорий показали сухое молоко — на 54% и сыворотки — на 50%. Почти 65% всех поставок пришлось на Казахстан, Белоруссию и Узбекистан. Кроме того, экспорт в Египет вырос вдвое, а в Тунис — в десять раз.
По итогам 2025 года средняя розничная цена пастеризованного молока в России выросла на 19% и составила 96 рублей за литр. Это произошло несмотря на избыток продукции на складах аграриев.