Однако прежде чем практиковать голодание, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Об этом РИА Новости сообщила доцент департамента клинической медицины Школы медицины и наук о жизни ДВФУ, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Наталья Боровская.
По словам эксперта, через 12 часов после последнего приема пищи еда в желудочно-кишечном тракте полностью переваривается. В этот момент может активироваться механизм клеточного обновления, при котором удаляются поврежденные клетки. Кроме того, организм переходит с привычного источника энергии — углеводов — на расщепление жировых запасов.
В то же время врач отметила, что длительное голодание может негативно повлиять на здоровье, в частности привести к снижению уровня глюкозы в крови. Поэтому перед любым голоданием, особенно при наличии хронических заболеваний, следует заранее проконсультироваться с врачом или диетологом.