По ее словам, защиту сердцу обеспечивает зеленый чай, который богат растительными антиоксидантами — катехинами. Эти вещества способствуют небольшому, но заметному снижению уровня общего и «плохого» холестерина. Кроме того, катехины обладают противовоспалительным эффектом, что поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
«Катехины в зеленом чае обладают мощным антиоксидантным действием: они выявляют и нейтрализуют свободные радикалы, связывают агрессивные металлы и уменьшают вредные окислительные процессы», — пояснила диетолог. Благодаря этому зеленый чай помогает защищать сосуды и препятствует образованию атеросклеротических бляшек.
Ранее кардиохирург Джереми Лондон предупредил о вреде сладких газированных напитков, назвав их «жидкой смертью» из-за высокого содержания сахара и калорий.