По ее словам, если за короткий промежуток времени съесть много яиц, особенно вместе с жирной пищей, это может вызвать тяжесть в желудке, вздутие и дискомфорт. Такая ситуация особенно вероятна после длительного поста, когда организм привык к более легкой пище.
Специалист также отметила, что людям с хроническими заболеваниями печени и почек следует быть осторожными с яйцами, так как они увеличивают нагрузку на эти органы. Кроме того, врач подчеркнула важность контроля не только количества съеденных яиц, но и общей калорийности рациона. Даже при употреблении разрешенных продуктов в больших количествах и регулярном переедании может ухудшаться самочувствие и появляться лишний вес.
«Яйца сами по себе являются питательным и безопасным продуктом, однако, как и с любой пищей, важны не только качество и количество, но и общий контекст питания», — объяснила Одерий.
Ранее диетолог и нутрициолог Софья Кованова рассказала, что кофе приносит наибольшую пользу, если пить его после завтрака, поскольку натощак напиток иногда вызывает изжогу и другие неприятные ощущения.