По её словам, при появлении вздутия многие сразу полностью исключают из рациона свежие овощи, однако такой подход является неправильным.
Специалист объяснила, что овощи богаты клетчаткой, которая снабжает организм витаминами и минералами, а также служит питательной средой для кишечной микробиоты. Поэтому сырые овощи и зелень обязательно должны присутствовать в питании. Врач подчеркнула, что от них можно отказаться лишь временно, пока не будет выявлена и устранена причина вздутия. «Если ваш желудочно-кишечный тракт реагирует вздутием на определённый продукт, значит, проблема не в самом продукте, а внутри организма», — заключила она.
Ранее врач Пунам Десаи поделилась советом, как за два дня снизить уровень холестерина в крови, рекомендуя в течение 48 часов употреблять блюда на основе овса.