Об этом предупредил диетолог Роб Хобсон в интервью The Independent.
По словам специалиста, из-за технологии производства, предусматривающей добавление соли, творог содержит больше натрия, чем, например, йогурт.
Хобсон отметил, что в одной стандартной порции творога может содержаться около 300–400 миллиграммов натрия. Он считает эту норму безопасной для здоровых людей, но потенциально вредной для тех, кто должен ограничивать потребление соли, например при высоком артериальном давлении.
Диетолог подчеркнул, что гипертоникам не обязательно отказываться от творога, однако при составлении рациона следует учитывать его повышенное содержание соли.
Ранее кардиолог Аурелио Рохас рекомендовал яйца как лучший источник белка для завтрака, а также советовал дополнять их авокадо, орехами, фруктами и ягодами.