В выпуске, доступном на платформе «Смотрим», он отметил, что такими свойствами обладает пшённая каша.
По словам специалиста, в 100 граммах пшённой крупы содержится 18% суточной нормы магния. Этот минерал улучшает тонус сосудов, снижает артериальное давление и уменьшает риск инфарктов и инсультов, объяснил Кривченков.
Кроме того, пшённая каша способствует снижению уровня «плохого» холестерина, снижает вероятность развития сахарного диабета и появления камней в желчном пузыре.
Ранее врачи Елена Малышева, Михаил Коновалов и Андрей Продеус рассказали о пользе чечевичной каши. Коновалов отметил, что это блюдо положительно влияет на иммунитет, пищеварение и работу щитовидной железы.