Цены на сырье для производства напитков резко выросли, и производители теперь продают плоды даже с пониженными характеристиками. Это может привести к нехватке яблок в будущем, сообщает «Коммерсантъ».
По данным газеты, цены на яблоки для производства соков увеличились на 45-67% за год. Представитель компании AB InBev Efes, Мария Дементьева, отметила, что стоимость сока выросла на 40% за год.
Из-за увеличения расходов цены на напитки на основе яблок могут вырасти на 30-35%, однако контрольные органы усложнят этот процесс, считают участники рынка.
Ранее президент РФ Владимир Путин призвал принять меры, чтобы предотвратить рост цен на яблоки из-за майских заморозков. Глава Минсельхоза, Оксана Лут, сообщила, что из-за погодных условий план сбора яблок в России снизился с 1,8 до 1,5 миллиона тонн. Однако в Россельхознадзоре утверждают, что конечный потребитель не почувствует увеличения цен благодаря поставкам плодов из других стран.