Об этом неожиданном способе продлить жизнь он рассказал в интервью изданию 20minutos.
«Как говорили наши предки, снимать с себя стол стоит с легким ощущением голода. Исследования показывают, что сокращение потребления еды на 30% может увеличить продолжительность жизни примерно на 20%», — объяснил Гараттини.
При этом врач не советует практиковать голодание. «Некоторые исследования не выявили существенной разницы между людьми, которые ели без ограничений, и теми, кто делал паузы в приеме пищи на 10-12 часов», — добавил он. Кроме того, специалист выделил другие важные факторы долголетия: ежедневную быструю ходьбу не менее пяти километров и сбалансированное питание. По его словам, даже в возрасте 80 лет можно начать вести здоровый образ жизни.
Ранее диетолог Анна Бражникова рассказала, какие продукты могут способствовать развитию рака, и рекомендовала исключить из рациона красное мясо.