Она отметила, что одним из таких продуктов является творог с жирностью от двух до семи процентов. Для достижения оздоровительного эффекта рекомендуется употреблять не менее 50 граммов творога в день. Творог содержит аминокислоту метионин, способствующую снижению жира в печени.
Кроме того, в овсе также содержится метионин, поэтому на завтрак можно выбирать овсянку, гранолу или мюсли. Рекомендуется добавлять урбеч из семян расторопши в кашу, так как расторопша содержит силимарин, улучшающий работу желчевыводящих путей и защищающий клетки печени.
Дианова отметила, что при заболеваниях печени и их профилактике полезным может быть отвар шиповника и печеные яблоки. Другой диетолог, Блейк Ливингуд, предложил заменить энергетические напитки на огурцы в качестве неожиданной альтернативы.