Согласно данным ТАСС, на прошлой неделе средняя оптовая цена на сахар составила 41 810 рублей за тонну без НДС, что на 11 процентов ниже уровня начала августа и на 18,4 процента ниже уровня цен годичной давности. Розничные цены в конце первого месяца осени составляли 72,8 рубля за килограмм.
Существует вероятность, что искусственное увеличение спроса из-за панических сообщений о сокращении производства может помешать дальнейшему снижению цен на сахар. Тем не менее, в августе в России было произведено 586,3 тысячи тонн сахара, что на 17,3 процента больше, чем в прошлом году. Сырьевая база также увеличивается, поскольку объем собранной сахарной свеклы с начала уборочной кампании и по 1 сентября текущего года превышает показатели за аналогичный период 2024 года почти на 30 процентов. Таким образом, на данный момент нет оснований для паники.
В начале октября появился прогноз о возможном повышении цен на сахар в России к Новому году на 20 процентов.