Об этом сообщает «Коммерсантъ», ссылаясь на данные ЕГРЮЛ. Теперь 60% ООО «Ной-М», управляющей пиццериями «ПиццаН», принадлежат Ростиславу Ордовскому-Танаевскому Бланко, основателю холдинга «Ростик» и «Росинтер Ресторантс Холдинг». Владельцы остальных долей — вице-президент ресторанного холдинга «Ростик» Владимир Мехришвили, совладелец сети One Price Coffee Алексей Чайка и генеральный директор ООО «Корпэстейт» Светлана Берснева.
Сеть «ПиццаН» начала работу на базе Pizza Hut с 2022 года и насчитывает 67 кафе в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области. По данным СПАРК, выручка компании в 2024 году снизилась на 7% до 233 миллионов рублей, а чистый убыток составил 11,9 миллиона рублей.
Эксперт по развитию компании Gagawa Алена Овчинникова отметила, что многие пиццерии сейчас сталкиваются с банкротством и закрытием. Потребители все чаще предпочитают онлайн-заказы из заведений формата dark kitchen, отметила эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская.
Холдинг AmRest, владеющий также франшизой KFC, продал свой бизнес в России летом 2022 года. Этот холдинг, один из крупнейших в Европе, был основан в Польше, но с 2017 года его штаб-квартира находится в Испании. В России холдинг управлял 267 ресторанами.