В беседе с изданием «Лента.ру» он выразил свое мнение на этот счет.
Согласно хирургу, основным и наиболее очевидным врагом здоровья печени является алкоголь, который при чрезмерном употреблении разрушает клетки этого органа. Погибшие гепатоциты замещаются новыми, однако резервы печени исчерпываются, что приводит к развитию цирроза и осложнениям для пациента.
Другой проблемой для печени, по мнению специалиста, является употребление фастфуда и жирной пищи. Постоянное потребление данных продуктов может привести к жировому гепатозу, так как нарушается обмен жиров, кислот и углеводов, что приводит к перерождению печени и снижению ее функций.
Третьим фактором, негативно влияющим на печень, является курение. Никотин и другие вещества в сигаретах вызывают спазм сосудов печени и разрушают гепатоциты, что может привести к развитию рака. Кроме того, экономия на качественных продуктах и товарах также может негативно сказаться на печени, так как вредные добавки могут накапливаться в органе и увеличивать риск онкологии.
Ранее Александр Умнов назвал литр водки за час летальной дозой, отметив, что даже после многократной фильтрации напиток содержит сивушные масла, оказывающие токсическое воздействие на организм.