Он раскрыл распространенную ошибку в ходе интервью для издания Vanitatis. Олмос подчеркнул, что употребление большого количества воды за один раз неэффективно, так как организм не успевает ее правильно использовать, и вода просто выводится из организма, не выполнив свою функцию. Вместо этого врач рекомендовал распределять суточный объем воды равномерно в течение дня, чтобы она могла быть использована для важных процессов, таких как пищеварение, увлажнение кожи, а также правильное функционирование клеток и мозга. Олмос также отметил, что жажда уже является сигналом обезвоживания, и не стоит ждать ее появления, чтобы утолить жажду. Ранее эндокринолог Мария Калошина предупредила, что не стоит стремиться каждый день пить по два литра воды, и рекомендовала рассчитать индивидуальную норму для каждого человека.