В первом квартале 2025 года специалисты «Чек Индекса» отмечают уменьшение спроса на напиток на пять процентов, причем спрос на черный чай упал на четыре процента, а на зеленый — на шесть процентов. Количество специализированных торговых точек также сократилось на два процента. Одновременно продажи фруктовых и ягодных чаев за тот же период выросли на пять процентов.
По данным «Нильсен», доля черного чая в общих продажах за год составила 83,6 процента, а зеленого — 10,1 процента. Продажи листового чая сократились на 3,6 процента, пакетированного — на 3,3 процента за 12 месяцев. Однако продажи чая в пирамидках увеличились на 6,8 процента по сравнению с предыдущим годом.
В 2024 году средняя розничная стоимость чая в России увеличилась на 18 процентов, причем черный байховый чай подорожал наиболее значительно. В результате общие продажи чая в России в 2024 году снизились на четыре процента.
В феврале 2025 года Китай, крупнейший производитель чая в мире, резко сократил поставки продукции в Россию. За последний зимний месяц экспортеры отправили в Россию чая на сумму 2,5 миллиона долларов, что является минимальным показателем с февраля 2023 года. За 12 месяцев общие объемы поставок чая из Китая в Россию уменьшились в 1,9 раза, а в месячном выражении — в 1,8 раза.