По словам врача, яйца, кофе, креветки, свиная вырезка и авокадо на самом деле не так вредны, как им приписывали. Например, холестерин в яйцах практически не влияет на уровень холестерина в крови, а кофе не вызывает повышения давления и частоты сердечных сокращений. Креветки и свиная вырезка являются отличными источниками белка, несмотря на высокое содержание насыщенных жиров и холестерина. Авокадо, содержащее мононенасыщенные жиры, помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Ученые из Университета Восточной Финляндии также обнаружили, что употребление авокадо во время беременности может снизить риск развития пищевой аллергии у детей на 43,6 процента.