Она также поделилась с RT способом правильного перехода на обычное питание.
Согласно врачу, организм за время Великого поста привыкает к растительной пище и снижает количество ферментов, необходимых для переваривания продуктов животного происхождения. Поэтому важно постепенно вводить мясо и другие продукты животного происхождения после окончания поста, начиная с легкоусвояемых белковых продуктов, таких как творог, кисломолочные продукты и яйца, и постепенно переходя к более трудноперевариваемым продуктам.
Другой эксперт, врач-эндокринолог и диетолог Ксения Меркулова, отметила, что при сбалансированном рационе во время поста действительно можно добиться снижения веса.