Он отметил, что тяга к сладкому связана с зависимостью от дофамина, поэтому резкий отказ от сахара может вызвать дискомфорт. Доктор рекомендует уменьшать количество сладкого в рационе и заменять его на более здоровые альтернативы, такие как фрукты, орехи или натуральные подсластители.
Белоусов подчеркнул важность контроля за стрессом во время перехода к более здоровому питанию, поскольку именно стресс часто стимулирует желание употребить сладкое. Он предупредил, что чрезмерное потребление сладостей может негативно сказываться на здоровье поджелудочной железы из-за избытка сахара, который приводит к усиленному выделению инсулина и увеличивает риск развития инсулинорезистентности и диабета.
Также доктор развеял миф о необходимости употребления супов в регулярном рационе, отметив, что сегодня существует широкий выбор питательных продуктов на любой вкус, и супы больше не являются обязательной частью питания как раньше.