Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на исследование «Чек Индекс». Средняя цена этого десерта выросла на 11 процентов и достигла 91 рубля. Количество покупок увеличилось на 12 процентов. Исследователи отмечают, что цены выросли из-за увеличения стоимости упаковки, сырья, расходов на персонал и увеличенного спроса. Кроме того, выяснилось, что мороженое, заказанное онлайн, стоит на 20-25 рублей дороже, чем в магазине. Согласно данным, с января по ноябрь 2024 года доходы России от экспорта мороженого увеличились на 15 процентов и достигли почти 55 миллионов долларов. Основными потребителями стали Казахстан (35 процентов от общих поставок), Белоруссия (18 процентов), а также Узбекистан и Монголия (по 11 процентов). За первые семь месяцев 2024 года импорт российского мороженого в Китай вырос до 2,368 миллиона долларов, что в 1,6 раза превысило показатели аналогичного периода 2023 года.