Она призвала россиян включать этот овощ в свой рацион ежедневно. Помидоры богаты ликопином, который помогает снизить холестерин, защищает сердце и замедляет процессы старения. Кроме того, они содержат калий, который помогает снизить давление, витамин К и кальций для костей, а также клетчатку для здоровья кишечника. Термическая обработка помидоров также сохраняет и даже увеличивает количество ликопина, но снижает содержание витамина С. Наталья Балан также рассказала о полезных свойствах лаврового листа, который снижает риск рака.