Она отметила, что полезная микрофлора защищает кишечник, производит важные вещества, снижает риск развития различных заболеваний. В период ОРВИ, гриппа и коронавирусной инфекции рекомендуется употреблять кисломолочные и ферментированные продукты, такие как кефир, йогурт, творог, квашеная капуста и другие. Однако стоит помнить, что ферментированные продукты не подходят всем, особенно людям с болезнями желудочно-кишечного тракта или почек. Важно также поддерживать баланс витаминов группы В для укрепления здоровья осенью и зимой.