Обед в ресторане «Форум» для гостей Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ — 2026) обойдется в 7900 рублей, сообщили РБК.
В эту стоимость входят холодная закуска, суп, горячее, десерт и напиток на выбор. В меню — карпаччо из копченой утки с яблочным чатни и бальзамиком, янтарный говяжий бульон с мясным расстегаем, стейк из корня сельдерея с белыми грибами и классический миланский шоколадный торт.
Ранее стало известно, что ресторан «Варево» предложит участникам ПМЭФ — 2026 тельное с фалангой краба, оливье с раковыми шейками, мини-оладьи с икрой и «купеческий» борщ. Кроме того, в заведении подают ботвинью, пельмени с косулей и винегрет с балтийской килькой.