В своем Telegram-канале она указала на распространенную ошибку, которую многие совершают сразу после покупки ягоды.
По словам Павловой, клубнику не следует мыть заранее — делать это нужно только перед тем, как ее съесть. Чашелистики также лучше не удалять. Иначе ягода впитает лишнюю влагу, станет менее вкусной и потеряет часть витаминов, предупредила врач.
Специалист отметила, что в день достаточно съедать 150–200 граммов клубники. Такая порция позволяет получить необходимые питательные вещества без избытка сахара. «Желательно есть клубнику в первой половине дня, после основного приема пищи, либо с белком вприкуску», — пояснила она. При подагре, гастрите и аллергии употреблять эту ягоду следует с осторожностью, добавила Павлова.
Ранее диетолог Марина Макиша посоветовала россиянам, которые хотят снизить риск инфаркта, пересмотреть рацион и включить в него фасоль.