Об этом сообщает Independent со ссылкой на местных фермеров, столкнувшихся с удорожанием удобрений.
Повышение стоимости связано с блокадой Ормузского пролива.
Кроме того, в Соединенном Королевстве подорожало топливо. Британский консорциум розничной торговли предупредил, что супермаркеты уже несут значительные дополнительные расходы из-за конфликта на Ближнем Востоке, и это неизбежно скажется на потребителях. Между тем, затраты британских фермеров выросли на 70 процентов по сравнению с периодом до нападения США на Иран.
Федерация производителей продуктов питания и напитков прогнозирует, что продовольственная инфляция в этом году может достичь 10 процентов, тогда как Банк Англии ожидает рост на уровне 7 процентов.
Представители розничной торговли отмечают резкое снижение посещаемости магазинов, поскольку покупатели сокращают расходы на все товары, кроме самых необходимых.
В начале недели издание The Guardian опубликовало прогноз, согласно которому к ноябрю 2026 года цены на продукты питания в Великобритании вырастут на 50 процентов по сравнению с 2021 годом. Основными причинами названы климатические и энергетические потрясения.