Эти данные были предоставлены изданию Vanitatis.
По мнению экспертов, мясо следует замораживать сразу после покупки при температуре не выше — 18°C. При таких условиях говядина, баранина и козлятина могут сохраняться до одного года.
Для свинины максимальный срок хранения составляет около шести месяцев. Что касается птицы, срок зависит от того, была ли тушка разделана: в первом случае мясо хранится до девяти месяцев, во втором — до двенадцати.
Ранее гастроэнтеролог Андрей Констанденков рассказал о продуктах, способствующих запорам, и рекомендовал людям с этой проблемой избегать фастфуда.