Участники эксперимента, включавшие 40 молодых мужчин с разной физической подготовкой, употребляли напитки с высоким содержанием флаванолов. Результаты показали, что у тех, кто употреблял напитки с флаванолами, не наблюдалось ухудшения сосудистой функции даже после двух часов неподвижности, в отличие от тех, кто пил обычное какао. Авторы исследования отмечают, что регулярное употребление продуктов с флаванолами, таких как какао, зеленый чай, яблоки и ягоды, может помочь поддерживать здоровье сосудов при малоподвижном образе жизни. Также стало известно, что прием добавок с экстрактом какао не снижает общий риск гипертонии, но может помочь предотвратить ее развитие у людей с нормальным давлением.