Об этом предупредила доцент кафедры экономики и управления ИМЭС Люза Байгузина, цитируемая «Газетой.Ru».
Повышение цен она объяснила увеличением стоимости кормов на 70%, что является основным фактором, влияющим на цену курятине. При сохранении данного тенденции цены на курятину будут продолжать расти. Другим фактором является повышение тарифов на коммунальные услуги на 20%. Также на цены скажутся инфляционные процессы и ситуация на рынке труда.
Однако она не исключила, что увеличение производства в стране может привести к относительной стабилизации цен.
В начале августа был опубликован прогноз, согласно которому к концу года розничные цены на говядину вырастут на 12-15%. Что касается курятину и свинины, их стоимость останется в пределах общей инфляции.