Об этом сообщает портал 72.ru. Женщина заметила крупный шаровидный гриб во время прогулки по лесопарку. Этот вид гриба, похожий на головач, редко встречается в Тюмени, обычно его можно найти на полях, опушках лесов, в садах и парках. Головач считается деликатесом, но только в молодом возрасте, когда его мякоть плотная, упругая и белого цвета. После созревания он может вызвать расстройство желудка. Головач также обладает лечебными свойствами, как отмечает издание. Ранее сообщалось о находке редкого краснокнижного гриба в виде цветной капусты в лесу Алтайского края. Спарассис курчавый, как сообщил биолог Ринат Султанов, съедобен, но его сбор запрещен.