Выпуск с объяснениями специалистки доступен на платформе «Смотрим».
Одна из участниц программы принесла в студию квас, приготовленный по старорусскому рецепту. Она уточнила, что для приготовления такого кваса понадобится свекла, рассол, дрожжи и сахар. Напиток должен настояться двое суток, добавила участница передачи.
Макиша отметила, что квас может быть полезен для сосудов и сердца из-за содержащихся в свекле нитратов. Кроме того, такой напиток поможет снизить давление, подчеркнула диетолог.
Ранее кардиолог Герман Гандельман рассказал о пользе окрошки на квасе. По его мнению, в этом напитке содержится витамин B1, который защищает от слабоумия.