В журнале International Journal of Obesity опубликован обзор, где ученые подробно рассматривают влияние временных нарушений обычного распорядка как основную причину ежегодного увеличения массы тела.
Речь идет о периодах, когда привычные пищевые и физические привычки временно нарушаются. Это может происходить из-за неприятных событий, таких как травмы, болезни или стрессы, а также из-за положительных моментов, например, отпусков, праздников или переездов. Исследователи считают, что именно эти «сбои в жизни» являются основным механизмом накопления жира у большинства людей.
Эта гипотеза объясняет, почему ожирение продолжает увеличиваться, несмотря на постоянное внимание к питанию и физической активности. Согласно статье, увеличение веса происходит не постоянно, а в виде скачков в моменты временного нарушения обычного режима. Это соответствует уже известным данным о том, что стресс вызывает выделение кортизола и инсулина, снижает уровень сахара в крови и увеличивает желание употреблять калорийную пищу.
Авторы подчеркивают: если именно эти краткие периоды играют ключевую роль, то профилактика ожирения может быть гораздо проще — достаточно научиться стабилизировать поведение в уязвимые моменты.