Она объяснила механизм формирования привыкания к спиртным напиткам, отметив, что алкоголь является мощным психоактивным веществом, влияющим на мозг и нарушающим естественный синтез гормона дофамина и других нейромедиаторов. Это приводит к появлению удовольствия и эйфории после употребления алкоголя. По мере развития привыкания организм становится менее чувствительным к алкоголю, что требует увеличения его потребления для достижения желаемого эффекта. Отказ от алкоголя вызывает симптомы абстиненции, такие как дрожь и головная боль, что может привести к повторному употреблению алкоголя и установлению замкнутого круга зависимости. Врач-невролог Екатерина Демьяновская предупредила о возможной опасности безалкогольного пива и вина для детей и подростков, поскольку эти напитки могут негативно влиять на их психику.