Она упомянула случаи, когда туристы не соблюдали элементарные правила гигиены, например, нарезая хлеб руками или щупая фрукты, чтобы выбрать лучший. Также путешественница отметила случаи, когда дети совершали неприятные поступки на шведском столе, например, засовывали руки в миски с едой или возвращали куски еды обратно на стол. Повара турецких отелей также рекомендовали туристам избегать некоторых продуктов на шведском столе, включая местные десерты пахлаву и кадаиф.