Он подчеркнул, что эти напитки содержат побочные продукты грибковой ферментации, которые могут быть токсичными. По его словам, похмельный эффект от вин связан с их нейротоксическими свойствами, которые могут нанести вред нервной ткани и головному мозгу.
Специалист также отметил, что игристые вина усугубляют ситуацию из-за наличия газов, которые ускоряют всасывание алкоголя и токсинов. Он отнес пиво к категории проблемного алкоголя из-за его способности нарушать переваривание углеводов и вызывать бродильную диспепсию, проявляющуюся изжогой и метеоризмом.
Гострый подчеркнул, что избыточное употребление любых алкогольных напитков негативно сказывается на организме, однако в умеренных количествах системы детоксикации организма справляются. Врач-эндокринолог Екатерина Казачкова также предупредила о том, что от похмелья нет универсального средства, но назвала способы, которые могут облегчить его симптомы.