Она рекомендует употреблять примерно 150 миллилитров шампанского, сочетая его с сыром, морепродуктами и фруктами. Также важно запивать алкоголь водой, чтобы снизить риск обезвоживания. Однако детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше воздержаться от употребления шампанского. Врач также призывает заранее готовиться к новогоднему застолью, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на желудочно-кишечный тракт.