Его рекомендации были опубликованы на портале aif.ru.
Специалист отметил, что завтрак должен быть сбалансированным и полноценным, включая источники животного белка (яйца, мясо, рыбу, птицу или морепродукты), медленно усваиваемые углеводы (каши, зелень, овощи) и полезные жиры (жирную рыбу или растительное масло). Поляков подчеркнул, что завтрак должен содержать белки, жиры и углеводы хорошего качества и быть калорийным.
При выборе напитков врач советует ориентироваться на индивидуальную переносимость и предпочтения, включая кофе, чай, травяные напитки или домашний компот.
Первый прием пищи рекомендуется осуществлять в течение двух часов после пробуждения, а интервал между ужином и завтраком не должен превышать 12 часов, чтобы избежать стресса для организма, набора веса и замедления обмена веществ, пояснил Поляков.
Ранее диетолог Нурия Дианова посоветовала россиянам приобрести искусственную икру к Новому году, отметив ее доступность и полезность для здоровья.
