По словам его близких, его смерть стала неожиданностью для всех. Последние дни он провел, готовя ужин в Белграде. Смерть Зимина в возрасте 52 лет была объявлена 13 ноября журналистом Романом Лошмановым, подтвердили его друзья, но подробности не раскрывались. Алексей Зимин, родившийся в Дубне в 1971 году, был известен как заместитель главного редактора журнала «Афиша», главный редактор изданий «Афиша Мир», GQ и Gourmet, а также ведущий телешоу «Готовим с Алексеем Зиминым» на канале НТВ. Он также основал журнал «Афиша Еда». В 2015 году он переехал в Великобританию, где открыл ресторан русской кухни Zima в Лондоне и занимался выпуском одноименного журнала. Кроме того, в разные периоды жизни Зимин писал книги, в том числе о кулинарии.