
Эта рекомендация была опубликована в Telegram-канале ведомства. Причиной этого решения стали случаи отравления людей, которые приобрели данные салаты. Продажа указанной продукции была временно приостановлена до завершения санитарно-эпидемиологического расследования, которое находится под строгим контролем специалистов Роспотребнадзора. В связи с информацией о госпитализации нескольких москвичей с подозрением на ботулизм, двое из которых находятся на аппаратах искусственной вентиляции легких, ситуация стала более острой. Трое пострадавших употребляли консервы с тунцом, а двое — грузинское блюдо лобио из вакуумной упаковки. Ботулизм — серьезное заболевание, вызывающее поражение нервной системы, и в большинстве случаев источником болезни являются консервы, изготовленные с нарушениями технологии.
