В разговоре с RT она также отметила, что небольшое повышение аппетита в это время года считается нормальным.
По словам врача, одна из основных причин — уменьшение светового дня. «При этом может снижаться уровень витамина D, а он, в свою очередь, влияет на выработку гормона сытости — лептина», — пояснила специалист. Кроме того, из-за нехватки солнечного света может уменьшаться уровень серотонина, отвечающего за хорошее настроение, и организм старается компенсировать это доступным способом — через еду, особенно углеводы.
«Вторая причина — похолодание. На поддержание температуры тела организм расходует больше энергии. Центр, регулирующий аппетит в головном мозге, получает сигнал восполнить запасы», — добавила Кашух.
Также, как отметила специалист, осенью люди обычно меньше гуляют и двигаются, а еда нередко становится простым способом получить удовольствие.
Врач подчеркнула, что время от времени позволять себе что-то вкусное не вредно. «Но если еда становится единственным источником радости, мысли о ней занимают большую часть дня, стресс всегда заедается, а после еды появляется чувство вины — это тревожный признак. Так могут развиваться расстройства пищевого поведения», — предупредила Кашух. В такой ситуации, по словам эксперта, может понадобиться помощь специалиста.
Ранее Кашух также призвала россиян не злоупотреблять сухофруктами, отметив, что в процессе высушивания они превращаются в концентрированный источник природных сахаров.