Соответствующий протокол проверки доступен во ФГИС «Единый реестр проверок». Также было подтверждено наличие бактерий в сосисках «Молочные» Останкинского мясокомбината после отбора проб в одной из торговых точек сети «Светофор» в Тверской области. По информации ведомства, сосиски с сальмонеллой поступали из города Гагарин в Смоленской области, где находятся основные производственные мощности мясокомбината. Ранее были обнаружены мясной клей в продукции «Праздничная» и трансглутаминаза в продукции «Монастырская буренка» в магазинах сети «Светофор». Проверка также показала, что 5 из 10 образцов мясного ассортимента в магазинах не соответствуют требованиям.
