По его словам, основной сбор ягоды состоится в конце первого летнего месяца, а к середине июля ожидается пик. «Поэтому, ждите, и цены снизятся, когда начнется массовый сбор ягоды в центральной зоне», — заявил Муханин. Он также отметил, что в России иногда возникает дефицит этих продуктов, который торговые сети могут использовать в своих интересах. Однако дефицит, наблюдаемый с мая по июль, часто имеет искусственный характер, так как производители и продавцы фруктов часто являются одними и теми же участниками рынка. Опросы показывают, что лишь 9% жителей России готовы тратиться на ягоды и фрукты любой ценой, почти 29% согласны приобретать эти продукты время от времени, а более 40% россиян планируют тратить на них до четырех тысяч рублей в месяц.
