По словам специалиста, ротавирус — это кишечная инфекция, вызываемая высокопатогенными микроорганизмами, и у нее, как и у других инфекций, есть инкубационный период развития, в результате чего симптомы проявляются постепенно. В отличие от этого, пищевое отравление наступает практически сразу после употребления проблемного продукта, вызывая у человека быстрое появление симптомов, таких как понос, тошнота и рвота. Недавно 27-летнему британскому путешественнику Кэмерону Каллагану 30 раз стало плохо после употребления «вонючего» блюда на борту самолета. Он отметил, что пищевое отравление случилось во время шестичасового перелета из Манчестера в Великобритании в Абу-Даби, ОАЭ.
