В интервью с «Лентой.ру» она также поделилась рекомендациями по самым полезным вариантам завтраков для россиян.
По словам эксперта, идеальный завтрак должен быть питательным, но не перегружать пищеварительную систему. Важно соблюдать баланс между сложными углеводами, белками и полезными жирами.
Юзуп настоятельно рекомендует исключить из утреннего рациона продукты с высоким гликемическим индексом, такие как сладкие газированные напитки, кондитерские изделия и выпечка. Эти продукты вызывают резкий выброс инсулина, что приводит к быстрому снижению уровня энергии и появлению чувства голода.
Кроме того, яйца, богатые белком и витаминами, являются отличным источником энергии и необходимых аминокислот. Овощи, такие как помидоры, огурцы и зелень, добавляют витамины, микроэлементы и клетчатку в завтрак. Творог также может стать хорошим дополнением, так как он содержит белок и кальций, добавила нутрициолог.
Ранее врач-диетолог Наталья Круглова предупреждала, что регулярный отказ от завтрака может привести к дефициту энергии и вызвать головокружение, слабость и головные боли.
